Kurabiye fanlı da mı pişer fansız da mı? Ayrıca konveksiyonlu fırınlarda, yiyeceklerin üzerinde oluşan buhar daha az yoğunlaşır ve buhar daha hızlı dışarı çıktığı için yiyeceklerin üstü daha çıtır pişer. Bu özellik özellikle kek, kurabiye, ekmek gibi hamur işleri pişirirken ve et, sebze gibi yiyecekleri kızartırken tercih edilir. Un kurabiyesi hangi ayarda pişer? Önceden ısıtılmış 170 derece fırında hafifçe kızarana ve renk alana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin. Soğuduktan sonra pudra şekerini eleyin. Unlu bisküviler hazır! Servis edilebilir. Kurabiye fırında hangi ayarda pişer? Kurabiye ve bisküvilerYiyecek türüSıcaklık aralığıPişirme fonksiyonuEt ve kümes hayvanları180–200°CKonveksiyonlu pişirme veya ızgara (özellikle kızartma için)Sebzeler180–200°CKonveksiyonlu pişirmePizza220–250°CABoturum üstü…
Yorum Bırak