Pankeki ilk kim buldu? Kreplerin kökeninin öncelikle Güney Avrupa olduğu düşünülüyor ve ilk kayıtlı tarif 18. yüzyıldan kalma bir yemek kitabından geliyor. Kreplerden daha ince olan krepler Fransız kökenlidir. Krep ve pankek aynı mı? Ayrıca krep hamuru ile pankek hamuru arasında da fark vardır. Pankek hamuruna şeker eklenirken krep hamuruna şeker eklenmez, sadece bir tutam hamur kalması için tuz eklenir. Pancake ne ile yenir? Krep tarifi aslında oldukça basit. Bu pratik hamur işi yumurta, un, kabartma tozu, toz şeker, süt ve ayçiçek yağı gibi temel malzemeler içeriyor. Meyve dilimleri, eritilmiş çikolata ve soslarla servis edin. Akçaağaç şurubuyla çok iyi gittiğini…
Yorum Bırak